Oma Lore`s Marillenkuchen
Unser vorletztes Wochenende am Wolfgangsee hat uns wieder an so viele Dinge erinnert, die mit unserer Oma Lore zu tun haben. Sie lebte ja in den späten 1930ern für ein gutes Jahr in Salzburg. Dort hatten wir Verwandte, die sie aufgenommen hatten. Onkel Viktor leitete ein Sanatorium, das heute immer noch am alten Platz in […]
Zimtschnecken aus Dänemark | Unsere unwiderstehlichen Kanelsnegle
Gerade beim Schreiben unseres neuen Rezeptes sitze ich noch in unserem tollen Farmhaus in Dänemark. Und nebenbei backen im Ofen unsere Zimtschnecken, die wir Euch unbedingt zeigen müssen, damit Ihr sie nachbacken könnt. Ihr glaubt gar nicht, wie krass das ganze Haus nach Zimt riecht. Ich liebe den Geruch und kann kaum die Finger vom […]
Rhabarber-Croissant-Auflauf
Gerade haben wir erst ein Rezept mit unserem Lieblings-Frühlings-Gemüse dem Spargel gezeigt, den wir jeden Tag essen könnten. Und genau zur selben Zeit kann auch ein anderes tolles Gemüse geerntet werden, dass von den meisten immer als Obst verkannt wird. Der Rhabarber. Daher freuen wir uns heute total, mit so vielen lieben Blogger-Freund:innen zusammen ganz […]
Schwarzwälder Kirsch Cookie-Auflauf
Nach dem Fest ist vor dem Fest. Zumindest was unsere Leckereien betrifft. Denn um sich einen saftigen Kuchen, eine Torte oder einen süßen Auflauf zuzubereiten, muss kein Feiertag der Auslöser sein. Und unser Schwarzwälder Kirsch Cookie-Auflauf ist genau dafür gemacht, wenn man einfach mal nicht soviel Zeit hat, um eine Schwarzwälder Kirschtorte zu backen – […]
Nusskringel mit Studentenfutter
Zum Frühstück darf es bei uns, aber vor allem bei Sascha gerne mal süß zugehen. Und vor allem, wenn wir an Feiertagen mit unseren Familien gemeinsam am Frühstückstisch sitzen und uns so richtig viel Zeit fürs Frühstück nehmen. Nach den ganzen herzhaften Leckereien kommt dann immer noch etwas Süßes vom Bäcker oder auch selbst gebackenes […]
Upside-Down Pancake mit Banane | Aus der Pfanne auf den Teller!
Mögt ihr auch Pancakes zum Frühstück? Wir auf jeden Fall sehr ..! Klar. Nicht jeden Tag, aber hin und wieder verlangt unser Appetit einfach danach. Meistens machen wir sie im klassischen American Style nur mit Ahornsirup. Manchmal kommt noch etwas Clotted Cream darauf und wenn die fehlt, einfach ein wenig Butter. Für eines unserer Osterfrühstücke […]
Saftig getränkter Kaffeekuchen | Perfekt für die Kuchentafel
Kaffee und Kuchen gehören für uns zusammen wie Salz und Pfeffer, Bibi und Tina oder Ike und Tina. Seit Kindertagen liebe ich es ja Rührkuchen in etwas flüßiges zu “zuppen”. Als Kind war das Milch oder Kakao, heute ist es in der Regel eine Tasse Kaffee. Warum also nicht den Kaffee direkt auf den Kuchen […]
Streusel-Nougat-Muffins | Manchmal braucht das Leben einfach mehr Streusel!
Streusel-Fans aufgepasst. Heute gibt’s bei uns Streusel im Überfluss. Nicht nur, dass wir unsere Streusel-Nougat-Muffins damit getoppt haben. Nein, wir haben sie auch gleich mit im Teig verbacken. Alle von Euch, die genauso auf Streusel stehen, wie wir beide, die sollten sich sofort die Zutaten im Rezept anschauen, überlegen, ob sie im Kühl- und Vorratsschrank […]
Einfacher saftiger Schokokuchen | Ganz ohne Schnickschnack!
Eigentlich wollten wir Euch heute einen neuen Muffin vorstellen. Aber dann hat Sascha am Samstag etwas gemacht, dass das ganz nun durcheinander bringt. Er hat auf Instagram ein Reel veröffentlicht, in dem wir unseren neuen Schokokuchen zeigen. Der hat so viele von Euch dazu gebracht, nach dem Rezept zu fragen, dass wir am Wochenende kaum […]
Müsli-Käsekuchen
KÄÄÄÄÄÄÄÄSEKUCHEN … müssen wir noch mehr sagen?! Kaum ein Kuchen ist bei so vielen von Euch, wohl so hoch im Kurs wie saftiger Käsekuchen. Also höchste Zeit, mal wieder ein neues Rezept für Euch zu entwickeln. Unser Partner Kerrygold kam uns da mit seinem brandneuen Frischkäse Kerrygold Frisch & Cremig mehr als gelegen. Unser genialer Müsli-Käsekuchen […]
