Streusel-Nougat-Muffins | Manchmal braucht das Leben einfach mehr Streusel!
Streusel-Fans aufgepasst. Heute gibt’s bei uns Streusel im Überfluss. Nicht nur, dass wir unsere Streusel-Nougat-Muffins damit getoppt haben. Nein, wir haben sie auch gleich mit im Teig verbacken. Alle von Euch, die genauso auf Streusel stehen, wie wir beide, die sollten sich sofort die Zutaten im Rezept anschauen, überlegen, ob sie im Kühl- und Vorratsschrank […]
Flambierte Apfelmuffins | Foodblogger Adventskalender 2021
Zu sagen, dass ich es liebe zu backen, wäre eine Untertreibung. Egal ob Regen oder Sonnenschein, unser Ofen ist immer an und in der Küche herrscht immer reges Treiben. Eines der Dinge, die mir am meisten Spaß machen, sind die vielen verschiedenen Leckereien, die man mit Äpfeln zubereiten kann. Dieses Jahr mussten daher unbedingt Apfelmuffins […]
Vegane Vollkorn-Apfel-Muffins | Verdammt, sind die gut!
Man muss auch mal aus der Komfortzone raus, oder?! Mal andere Zutaten, Zubereitungsmethoden und Wege testen. Aber auch wir agieren gerne mal ganz nach dem Motto “Gewohnheitstier”, denn das ist meistens gelingsicher und mit wenig Risiko behaftet. Torsten ist da, gerade beim Backen, deutlich risikobereiter und so kam er wie aus dem Nichts auf die […]
Zimt-Zucker Muffins – einfach gebacken & schnell vernascht!
Zimt-Zucker … für mich eine unschlagbare Kombination. Ein Crêpe mit Zimt & Zucker ist in den Wintermonaten Pflichtprogramm! Schon seit einigen Jahren ist Zimt für uns aber ein Gewürz, das uns ganzjährig begleitet – Zimt ist viel zu lecker, um ihn nur in der Weihnachtszeit zu feiern. Warum also nicht den Geschmack von Zimt & […]
