Karamell-Flan mit Orange | Ein Desserttraum!
Wir hatten mal wieder Lust auf eine leckeres Dessert, das man super vorbereiten kann und was richtig wenig Arbeit macht. Und weil wir ein Dessert zusammen mit unserem Partner Tefal und in der tollen Ingenio Kollegion Zubereiten wollten, kam uns recht schnell ein Dessert in den Kopf, das perfekt dazu passt. Ein Karamell-Flan. Er ist […]
Brotsalat mit Tomaten | Leckerer Panzanella – schnell zubereitet!
Wie Ihr wisst, sind wir immer auf der Suche nach neuen Ideen für Beilagen, die wir für unsere Grillsessions zubereiten können. Fleisch oder Grillkäse alleine ist ja auch keine Lösung. Ok .. manchmal kann das auch ausreichen. Aber ein leckerer Salat, ob etwas frisches oder auch ein Nudel- oder Kartoffelsalat ist bei uns dann doch […]
BBQ-Hackbraten | Fix aus der Heißluftfritteuse
Erst vor ein paar Tagen haben wir Euch unseren Magazinbeitrag zu Heißluftfritteusen veröffentlicht. Wenn Ihr den noch nicht gesehen habt, dann solltet Ihr das auf jeden Fall tun, wenn Euch das Thema interessiert. Darin geht es um drei verschiedene Modelle der TEFAL EasyFry, die wir alle testen durften und natürlich haben wir unseren Favoriten für […]
Upside-Down Pancake mit Banane | Aus der Pfanne auf den Teller!
Mögt ihr auch Pancakes zum Frühstück? Wir auf jeden Fall sehr ..! Klar. Nicht jeden Tag, aber hin und wieder verlangt unser Appetit einfach danach. Meistens machen wir sie im klassischen American Style nur mit Ahornsirup. Manchmal kommt noch etwas Clotted Cream darauf und wenn die fehlt, einfach ein wenig Butter. Für eines unserer Osterfrühstücke […]
Schneller Nudelauflauf mit Krustentieren und Spinat
In der vergangenen Woche haben wir wieder einmal ein schnelles, aber vor allem auch leckeres Pastagericht zubereitet, das wir dann gemeinsam im Studio in der Mittagspause verputzt haben. Viele von Euch arbeiten selber immer noch sehr häufig im Homeoffice und ihr könnt dann auf keine Kantine oder eine kleine Lunchbar um die Ecke zurück greifen. […]
Pikante Vodka-Pasta | Lecker, schnell und einfach zubereitet!
Egal, ob Ihr ein schnelles und einfaches Wochenendgericht sucht oder etwas Besonderes, mit dem Ihr Eure Gäste beeindrucken könnt, diese pikante Vodka-Pasta ist garantiert ein Volltreffer! Die Soße ist köstlich und hat genau die richtige Schärfe, während die Pasta perfekt al dente gekocht wird. Außerdem ist sie in nur 30 Minuten zubereitet – perfekt für […]
Käse-Pfannkuchen – Einfach mal gönnen!
Heute steht bei uns gönnen auf dem Programm! Wir schlagen mittlerweile definitiv seltener über die Stränge und umso mehr lieben wir die Momente, an denen es bei uns Torte, Käse, Pasta, Pizza & Co. ganz ohne Reue gibt. In genau diese Kategorie fällt auch unser heutiges Rezept und alleine beim Namen läuft uns das Wasser […]
Einfaches Topfbrot mit gerösteten Zwiebeln & Speck
Torsten ist wieder 100% im Brotbackmodus. Wir versuchen uns gerade an richtig guten aber einfach zu zubereitenden Broten! Gemeinsam mit unserem Partner Tefal haben wir das Rezept für dieses einfache Topfbrot mit gerösteten Zwiebeln und Speck für euch dabei. Dieses luftige und herzhafte Brot benötigt keine ausgefallenen oder aufwendigen Arbeitsschritte – alles was ihr braucht, […]
Sommer-Kartoffeln mit Burrata – Tag der Kartoffel
Heute ist der Tag der Kartoffel. Und wir feiern das leckere Gemüse mit unserem Abschlussrezept in unserer Kartoffelwoche. Nachdem wir euch schon ein Parfait und einen Kuchen mit der Kartoffel gezeigt haben, ist heute ein geniales Ofenkartoffel Rezept an der Reihe. Aber keine Sorge es wird sommerlich und unsere Sommer-Kartoffeln mit Burrata mit seinem feinen Zitronenaroma […]
Blaubeerkuchen aus der Pfanne
Kennt ihr das auch? Da hat man irgendwie Lust, einen Kuchen zu backen. Man hat überhaupt keine Ahnung. was es werden könnte, aber man will es unbedingt. Ich bin nicht sicher, ob ihr solch seltsame Gedanken nachvollziehen könnt, aber uns überfällt sowas fast jede Woche einmal. Und oft ist es dann so, dass der Kuchen […]