Zimtschnecken aus Dänemark | Unsere unwiderstehlichen Kanelsnegle

Gerade beim Schreiben unseres neuen Rezeptes sitze ich noch in unserem tollen Farmhaus in Dänemark. Und nebenbei backen im Ofen unsere Zimtschnecken, die wir Euch unbedingt zeigen müssen, damit Ihr sie nachbacken könnt. Ihr glaubt gar nicht, wie krass das ganze Haus nach Zimt riecht. Ich liebe den Geruch und kann kaum die Finger vom […]

Spekulatius-Churros | Ein etwas anderes Churro-Rezept!

Dieses Rezept ist etwas anders als die traditionellen Churros, die Ihr in den meisten spanischen und mexikanischen Restaurants findet. Die Spekulatius Churros werden mit würzigen Aromen zubereitet und mit Zimt & Zucker serviert! Sie sind perfekt für kalte Herbst- und Winterabende, an denen Ihr Euch auf die Couch kuscheln und Euren Lieblingsfilm anschauen möchtet. Bis […]

Churros-Torte mit Zimtcreme und einer unglaublichen Schoko-Espressosauce

Ich weiß, was Ihr jetzt denkt. Was ist eine Churros-Torte?! Nun, ich bin hier, um Euch zu sagen, dass dies unser absoluter Tortenfavorit momentan ist. Die Zimt-Frischkäse-Creme, gepaart mit einer unglaublichen Schokoladen-Espresso-Sauce und dann die Churros-Böden, wird Eure Geschmacksknospen vor Freude singen lassen. Dieses Rezept lässt sich in weniger als eineinhalb Stunde zubereiten und reicht […]

Zimt-Zucker Muffins – einfach gebacken & schnell vernascht!

Zimt-Zucker … für mich eine unschlagbare Kombination. Ein Crêpe mit Zimt & Zucker ist in den Wintermonaten Pflichtprogramm! Schon seit einigen Jahren ist Zimt für uns aber ein Gewürz, das uns ganzjährig begleitet – Zimt ist viel zu lecker, um ihn nur in der Weihnachtszeit zu feiern. Warum also nicht den Geschmack von Zimt & […]